地道正宗的陕西风味降临马卡蒂! 肉夹馍和面食太让人上头!

身在菲律宾，经常会想念国内的美食，尤其是在网上冲浪刷到时，更是恨不得立刻回国大快朵颐。好在这几年，越来越多的餐厅开始把国内的味道带到菲律宾，不仅让我们大饱口福，也让当地人尝到大陆的特色。

其中，马卡蒂的漠漠家（Momojia）就专门把陕西风味带到了菲律宾。他们家主打肉夹馍、biangbiang 面、油泼面、皮蛋瘦肉粥这四种主食，虽然菜单简单，但道道经典，既合华人的口味，也吸引了不少菲律宾人前去尝鲜。

说到他家的招牌，那一定是陕西肉夹馍！馍是新鲜现烤的，馅料是经过长时间慢炖的嫩猪肉。一口下去，首先是外皮的酥脆，再来是内瓤的松软，最后是肉香在口中四溢，每咀嚼一下都让人倍感满足！

此外，他们的面食也很优秀，像油泼面，面条是手工扯的，上面撒上辣椒调料，热油一泼，香味全被激发出来，再配上爽口的蔬菜，简直不要太满足！另外还有劲道的 biang biang 面，搭配香味浓郁的猪肉末、蓬松的番茄鸡蛋、还有清爽解腻的蔬菜，好吃得很！

或者，大家也可以来一碗暖胃的皮蛋瘦肉粥，里面加了很足的瘦肉条和皮蛋，整个粥底绵密柔滑，皮蛋的鲜味和瘦肉的咸嫩相得益彰，从第一口开始就给人一种由内而外的安心。

想吃点香的、来点过瘾的？漠漠家专治各种嘴馋！虽是简简单单的一餐，但是实打实的陕西风味，一定不会让你失望！

地址：Level 2, The Grid Co-Living, Yakal, Brgy. San Antonio, Makati City

营业时间：早上10:00 至 晚上10:00