500比索办一桌圣诞晚餐？

（原载于《世界日报》）

菲律宾贸易与工业部长克里斯蒂娜·罗克（Christina Roque）日前表示，一个四口之家只需500比索，就能准备一顿“简易版”的平安夜圣诞晚餐（Noche Buena）。她举例称，用500比索可以购买火腿，用来制作通心粉沙拉和意大利面。随后她又补充说，预算是否够用，也取决于用餐人数。

在菲律宾传统中，平安夜晚餐是一年中最盛大的家庭宴席之一，通常包含火腿、菲式炒面、水果沙拉、烤乳猪、芝士球和烤米糕等经典菜品。

然而，罗克的说法随即引发轩然大波。许多菲律宾民众批评她脱离现实，甚至有人直接挑战她和其他贸易与工业部官员，亲自用500比索准备一顿“令人满意”的圣诞餐点。众议员安东尼奥·蒂尼奥（Antonio Tinio）更是严厉指责500比索预算“如同打脸每一位在职的劳动者”，认为在民众对政府贪腐丑闻愤怒之际，这样的言论既荒谬又不合时宜。

作为内阁官员，罗克的发言理应谨慎。若她走进市场，了解当前通货膨胀下的真实物价，应会明白四口之家的圣诞晚餐远非500比索可承担。以目前市场价计算：猪肉每公斤330比索、牛肉每公斤420比索、火腿每公斤约630比索，想用500比索做一桌像样的平安夜晚餐几乎不可能。

罗克部长发表这番话的用意外界不得而知。如果她是想呼吁民众在艰难时期量入为出，她本应提醒大家节俭过节，而不是简单宣称“500比索够买火腿”。若她真正关心平民，希望大家在手头紧张的情况下仍能过一个温暖的圣诞，那更应该通过实际政策稳定物价，而不是说些不切实际的轻松话。

尽管罗克后来澄清称，500比索的预算只适用于四口之家，且菜单需要“极度简化”，但即便如此，仍难以准备“一顿像样的圣诞大餐”。除非所有食材都选择廉价版本，甚至完全不使用火腿和其他肉类。

不过话说回来，在当前经济艰难的时刻，能够吃上一顿清淡朴素的圣诞餐，对不少家庭而言，也许已经是一种值得感恩的祝福。