Wildflour餐厅探店，西餐还能做的这么好吃，MOA

Wildflour是本地相当有名的餐饮品牌，在很多商圈都有他们的餐厅，包括BGC和Makati。

MOA一层最近也新开了Wildflour餐厅，从一开业，就吸引了很多顾客。

在MOA逛街，和本地朋友聚餐，就选择了这里。






前菜要的大肉丸，一份2个丸子。
丸子吃起来肉质结实，口感很好。
烧制的时候搭配了松露酱，更显得香气四溢。
下面铺了一层土豆泥，口感细腻。






野蘑菇沙拉。野蘑菇吃起来口感比较干，没有多少水分，但是香味浓郁，搭配罗勒，薄荷，菠菜以及芝士碎，一口下去，尽享美味，香死个人。






汤品要的西红柿汤，感觉像是南瓜汤里加了西红柿。喝起来非常的浓稠，但是一点也不腻。
淡淡的西红柿酸味里还带着一丝微甜，很好喝。







主菜要的塔斯马尼亚三文鱼。鱼肉特别新鲜，切开一看，鱼肉的纹路也很漂亮。
吃的时候仿佛能感受到这只三文鱼的澎湃。





另一道主菜则是烤菲力牛排。
牛排的肉质还是很好的，切肉的时候，一直在流汁水，吃起来也很香。
缺点是脂肪含量不够高，没有品尝到脂肪融化的感觉。







他们家的菜品比较简单，但是每道菜感觉质量都很不错。
价格上比同类型的其他餐厅略贵。他们家的名气确实很大，可能也有名气的加成。