解馋居趴赛正宗水饺东北菜

解馋居-铁锅炖系列
想吃东北铁锅炖，必须来解馋居啊！

铁锅炖有百年历史，东北铁锅炖源远流长风靡关东三百年。

铁锅炖，利用特色木盖大铁锅文火炖制，越炖味道越鲜美可口，铁锅炖是餐饮业的一大亮点，更是东北农家铁锅炖菜系里的“一绝”。

作为东北菜而闻名的解馋居，厨师全部来自咱大东北，铁锅炖的酱料都是自己的专属酱料，关于铁锅炖炖哪个最香，其实都很香，各有各的特点。

咱就看看有哪些嘎嘎香的铁锅炖。

1、        铁锅炖大鹅：东北名菜经久不衰，俗话讲，山珍海味不如一只大鹅；
2、        铁锅排骨大丰收：大丰收就是排骨、豆角、土豆、玉米、南瓜、地瓜，炖出整个世界；
3、        铁锅小笨鸡：野生榛蘑和小笨鸡的融合，汤汁都不放过；
4、        铁锅炖鲶鱼：鲶鱼和茄子是老搭档了，豆腐吸满汤汁配上嫩滑浓郁的鱼肉，何止是香；
5、        铁锅炖棒骨：手举棒骨，贴骨肉啃起来，大口吃肉，大碗喝酒。

一锅热腾腾的铁锅炖都能让人从舌尖暖到心里，既有暖烘烘味道浓郁的肉，又有味浓浓软而不烂的菜，花卷粘上浓浓的汤汁味道，那就一个字-香！

想家的去吃吧，吃到家的味道，那就是幸福！
没尝过的，那就赶紧行动，不后悔！

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